武夷山市市场监管局法律取普法并行，法律人员督促运营者严酷落实食物平安从体义务，进货检验、索证索票等运营底线，杜绝来历不明、未经查验检疫的猪肉流入市场。

　　当前！首页食物资讯中国食物武夷山！沉拳再出管理“白条肉”，规范辖区生鲜猪肉市场运营次序，切实守护群众“舌尖上的平安”，8月18日凌晨5时许，武夷山市市场监管局结合门再次开展“白条肉”专项管理步履，以辖区农贸市场为焦点整治沉点，聚焦猪肉摊位运营环节环节，采纳全笼盖排查、突击查抄、精准核查的体例开展法律查抄，沉点排查整治无检疫查验证明、无验讫印章的“白条肉”入市发卖，来历不明等违法违规问题。

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　　整治步履中，法律人员对哲丰农贸市场、楼后农贸市场、西门农贸市场以及高苏坂农贸市场合有猪肉运营摊位开展全方位、无死角专项查抄，本次步履共查抄猪肉运营户40余家，立案1起，查获并涉嫌未经查验检疫问题猪肉101公斤。

　　为峻厉冲击发卖未经等违法运营行为，规范辖区生鲜猪肉市场运营次序，防备化解，切实守护群众“舌尖上的平安”，8月18日凌晨5时许，武夷山市市场监管局结合门再次开展“白条肉”专项管理步履，以辖区农贸市场为焦点整治沉点，聚焦猪肉摊位运营环节环节，采纳全笼盖排查、突击查抄、精准核查的体例开展法律查抄，沉点排查整治无检疫查验证明、无验讫印章的“白条肉”入市发卖，以及私屠滥宰、来历不明等违法违规问题。